材料
しらす | 80g |
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ゆでもち麦 | 乾燥した状態で50g |
キャラウェイシード | ひとつまみ |
塩 | 少々 |
作り方
もち麦をさっと空炒りして、バットにあげます。
しらすをさっと空炒りして、バットにあげます。
スパイスをさっと空炒りして、バットにあげます。1と塩、スパイスを混ぜ合わせて、完成です。
冷蔵で3日ほど保存可能です。
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ユウケイママ
食感とスパイスがアクセントになって、美味しそうなふりかけですね~♪お野菜以外にも、お肉やお魚のトッピングにも良さそうですね(^^)
まろん3
美味しそうですね(^_^)是非作ってみたいと思います!レシピありがとうございます♡