材料
マグロ | 1さく |
---|---|
アボカド | 1個 |
新玉ねぎ | 1個 |
にんにくチューブ | 小さじ1/2 |
ワサビ | 小さじ1/4(辛いのがお好みの場合はもっと多く) |
サラダ油 | 大さじ2 |
ごま油 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1/4 |
レモン汁 | 小さじ2 |
醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
新玉ねぎは角切りにして、水に晒します
栄養が気になる場合は、角切りにして空気に触れるように半日ほど置いておくと辛味が飛びます。マグロとアボカドは角切り。
あとは調味料と合えるだけです。
最後にゴマを振りかけて、お皿に盛り粗めの岩塩などをかけて完成です。
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macobi_kitchen
emi.さん、はじめまして♪
大好きな食材ばかりな上に簡単でサイコーです❤️ポキ、美味しいですよね✨
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emi.
返信遅れ申し訳ございません!
初めまして!コメントありがとうございます。
ポキ美味しいですよね♡
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