減量食として話題の「沼」を女性向けにアレンジ✨

50分

鶏肉と、オクラなどの野菜、米をカレー味で、炊飯器でドロドロになるまで炊いた謎の料理「沼」😨 見た目とは裏腹な美味しさと、減量に最適な栄養をコレ1つでバランスよく採れると、マッチョ💪の間で話題になっています(笑)

それを今回は、糖質・脂質を減らし、食物繊維を増やして“女性のダイエット”用に少しアレンジ✨電気圧力鍋を使って時短で作ってみました🎵

大阪おかんシェフ  

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材料

鶏むね肉1枚
白菜1/4
玉ねぎ1/2
オクラ5本
干し椎茸(スライス)5g
乾燥わかめ5g
キムチ60g
もち麦1合
1ℓ
鶏ガラスープ大さじ1
大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ1
小さじ1
コチュジャン大さじ1
ごま油適量

作り方

  1. 白菜、玉ねぎは一口大にざく切りし、オクラはヘタを切る。
    ごま油以外の食材をすべて圧力鍋に入れる。

  2. キッチンペーパーを丸く切って落し蓋をしたら、
    「圧力調理」40分でスタート!

  3. 圧力ピンが下がってフタを開けるとこんな感じ。

  4. 鶏肉をほぐしながら良く混ぜ、仕上げにごま油を回し入れれば完成✨
    タンパク質・食物繊維たっぷり低カロリー💖水分も多くてお腹も膨れます🎵

  5. ★ボディービルダーの人は1日3食「沼」を食べるそうです😂

  • postre

    ダイエット食にぴったりですね😋
    ただいま、絶賛減量中なのに、体重減る→お酒飲む(ちなみにおつまみはほぼ食べず)→体重増えるの繰り返し・・・。これはむくみなのか何なのか(爆)
    お酒はなかなか難しい(笑)

  • 大阪おかんシェフ  

    postreさん、それ分かりすぎます・・・😢
    平日がんばって糖質オフやらランニングするんですけど、
    お家時間で飲む量は増えて、±ゼロどころか、+になってきてて💦
    最近半袖を出して「あれ?私こんなに二の腕太かった!?😨」と思い、
    今週から頑張りだした次第です😂😂(笑)

    ごはん減らせても、お酒減らせないんですよね~💕

  • kkk.mama.life

    『沼』初めて知りました😳⁉️⁉️
    ボディービルダー一押しなら私も
    挑戦しなくては🔥(O゚皿゚O)(笑)
    しつこい下腹とおさらばしたい
    2021年…🌬️🍃🤣🤣

  • 大阪おかんシェフ  

    kkk.mama.lifeさん
    なんとお呼びしたらいいですか~?💕
    わたしは仲良しさんには「おかんちゃん」とか「はっちゃん」って呼んでもらってます🎵

    ほんと、体重そんなに増えてなくてもお腹周りのお肉が~~~😨😨😨
    「沼」効果あったらまた報告します!!(笑)

  • kkk.mama.life

    私はみんなから『あやちゃん』と呼んで
    もらっているのでそう呼んでもらえると
    嬉しいです🥺🥺💕💕
    『おかんちゃん』かわいいーー❤️
    私もそう呼ばせてもらいます✋‼️

    報告楽しみに待ってます👮✨(笑)

  • 大阪おかんシェフ  

    実は私もあやちゃんです😍💕親近感…💘
    報告できるよう、がんばりまーす💨

  • ショコラシトロン

    噂には聞いていましたが、これが「沼」か・・・って感じです。たしかにゴチャっとした感じではありますが意外とおいしそうですね。

  • 大阪おかんシェフ  

    ショコラシトロン✨本物の「沼」はカレー味なのでもう少し茶色いですが、見た目はほぼ同じです😂
    見た目もですが、オクラや食材がドロドロになっているので、スプーンですくうときの感じも「沼」っぽいですよ(笑)

  • Sum0711

    食べるだけで瘦せるは魔法の言葉

  • 大阪おかんシェフ  

    Sum0711さん
    本当に😂運動して筋肉を作るのに良い食材がバランスよくとれるからそう謳われているみたいです🎵