グリンピースのポタージュ𓈒𓂂𓇬

20分

グリンピースとじゃがいもを使った濃厚なポタージュです
グリンピースが好きな方はぜひ☺️
冷製スープにもできます◎

ham

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材料

じゃがいも1個
グリンピース100 g
50 g
豆乳260 g
コンソメ5 g
バター10 g
まいたけ適量

作り方

  1. レンジでじゃがいもとグリンピースが柔らかくなるまで加熱する

  2. ミキサーに①、水、豆乳、コンソメを入れ撹拌する
    (冷製スープの場合はここで完成です)

  3. 鍋に②をいれ、バターを入れて加熱する

  4. バターで焼き目をつけた舞茸をトッピングして完成です
    お好みでブラックペッパー、粉チーズなどをかけてください☻

  •  ユウケイママ

    グリーンピースの緑色がきれいなポタージュですね~♪
    トッピングの舞茸が、新鮮です(^^)
    食べてみたいな~☆彡

  • ham

    ありがとうございます。もしよければ作ってみてください(^_-)-☆