厚揚げのネギだれのっけ

5分

ありがとうファーム 様より、立派なネギを頂いたので、ネギが主役にならないか?って思ったのが、このレシピのきっかけ✨
ネギって、脇役でよく使うけど、主役になかなかなれない存在‼️
たまには、主役になって頂こうとね。

gonta* [New]

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材料

厚揚げ1パック
ネギ1本
●ごま油大さじ3
●炒りごま小さじ1
●鶏ガラスープの素小さじ1
●すり下ろしニンニク🧄小さじ1
●レモン汁🍋小さじ1
●塩小さじ1/4

作り方

  1. 厚揚げをキューブ状にカット。ネギをみじん切りにしておく。

  2. ボウルに、みじん切りにしたネギと●を合わせ、ネギだれを作る。

  3. 熱したフライパンに、キューブ状の厚揚げ入れて、カリッと焼き上げる。

  4. 器に③を盛り付け、②を添える。

  • ところてん茶屋

    豆腐嫌いの子供でも喜びそうなのがいいですね。

  • gonta* [New]

    ところてん茶屋さん✨

    こんばんは🌙
    コメントありがとうございます😭😭😭
    カリッカリに焼き上げた厚揚げなら、豆腐のような食感とは違い食べやすいかもしれないですね!
    このネギだれは、唐揚げにかけても美味しいですよ!

  •  ユウケイママ

    ねぎが美味しい季節ですね♪
    た~~っぷりネギを使って、主役になってますね(*^^*)
    お酒がすすむ事、間違いなしです♪

  • gonta* [New]

    ユウケイママさん✨

    こんばんは🌙
    いつもコメントありがとうございます😭😭😭

    ネギが美味しい季節ですネ!
    立派なネギをいただいたので、張り切って主役にしてみたんです😅
    脇役ばかりじゃかわいそうですものね💦