手軽に入る材料で作る✨木葉丼🍂

10分

これまた温めていたrecipe😍💕
木葉丼🍂です。
家庭で残っていそうな材料で、チャチャっと作るのが、この料理の醍醐味✨

ⓖⓞⓝⓣⓐ*

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材料

ごはん300g(お茶碗2杯分)
たまご🥚(2個と1個で分けて溶いておく)3個
ネギ(斜めにスライス)1本
玉ねぎ(スライス)中1/2個(80g)
油揚げ(短冊切り)1枚
かまぼこ(スライス後、短冊切り)小1/2本(50g)
三つ葉☘️あれば適量
刻みのりあれば適量
●醤油大さじ2
●みりん大さじ2
●砂糖大さじ1と1/2
●酒大さじ1
●顆粒だし小さじ1
●水200ml(1カップ)

作り方

  1. ●を小さめのフライパンに入れ🍳、煮立たせる。

  2. 油揚げと玉ねぎを入れて煮込む。

  3. さらにかまぼこを入れる。

  4. さらにネギを入れる。

  5. 溶いた2個分のたまごを回し入れる。

  6. 程よく固まったら、残りのたまごを流し入れる。
    半熟状態で、火を止める。

  7. 三つ葉☘️、刻みのりを添える。

  •  ユウケイママ

    冷蔵庫にありそうなお手頃な食材で作れる丼♪
    いいですね~(^v^)
    木葉丼って。初めて聞きました(^ー^)

  • ⓖⓞⓝⓣⓐ*

    ユウケイママさん✨

    こんにちは🌞
    コメントありがとうございます😭😭😭
    冷蔵庫に常備してある材料で、パパっとできるどんぶり、いいですよね!
    嬉しいお言葉ありがとうございます🤗
    やはり、木葉丼って、珍しいのかな?
    静岡在住のちはるちゃんも知らずに、ビックリしてたので、
    ひょっとすると名古屋近郊の料理かも知れないですね!
    木の葉丼とも書きますよ!

  • さくらんぼキッシュ🐤

    こんばんは。
    今年もよろしくお願いします。😊
    分かりやすいレシピありがとうございます。
    ほんとうに家にある材料でできそうですね。こういうレシピが1番うれしいですね〜。👏

  • ⓖⓞⓝⓣⓐ*

    さくらんぼキッシュさん✨

    おはようございます🤗
    コメントありがとうございます😭😭😭

    簡単だけど、いつもすぐに分量を忘れてしまうので、覚書用に、レシピにしました。
    是非お試しください😍💕