あやこりん

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料理大好きな20代です✨!
家族のため、毎日食事を作っています。
モットーは、簡単で節約ご飯!
旬の食材やスーパーで野菜食材を使って、シンプルだけど奥深い、そんなメニューを心がけております。

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    もち麦活用レシピ🌾

    もち麦を使って簡単なトマトリゾットを作ってみました。 春らしく、アサリを使ったトマトベースのリゾットに🍅 アサリの出汁と、トマトや玉ねぎの甘みがもち麦との相性バッチリです♪

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    休日の晩酌🍶

    寒い日には、おでん🍢 牛すじをコトコト煮て、出汁をたっぷりと。 そしてホロホロとろける牛すじがたまりません! 大根は、電子レンジで熱を通してから、加えるとより柔らかく出汁が染みやすくなって、おすすめです♪

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    ニンニクたっぷり豚こま回鍋肉

    夏バテしてきそうな暑さ。 ニンニクたっぷりの回鍋肉でスタミナをつけよう!と考えたレシピ。 豚こまで作るので、節約レシピ✨ 野菜やキノコなど、栄養バランス満点な中華風アレンジレシピです(o^^o)