おしずさん

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EATPICKアンバサダー2期
田舎生まれ田舎在住

簡単!美味しい!フォトジェニック!な
田舎のパン屋さん♪
をテーマにしたレシピを投稿中🍞

4歳6歳の母
100均、プチプラでもカッコいい!
スタイリング撮影も楽しんでいます♡

元航空会社の地上職✈

初心者向けパンのスタイリング、おうちパンのオンラインレッスンをしています。

【 Instagram 】
https://instagram.com/the_baker_is_a_tramp2020?utm_medium=copy_link

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    かぼちゃ嫌い息子が食べる!ふわふわかぼちゃパン

    かぼちゃが大嫌いな息子達。 お料理は全く食べてくれませんが、唯一食べてくれるのが、このかぼちゃパン。 水分は、全部牛乳にしてみました♡ 可愛い見た目ですが、丸めて、セルクルに入れて焼くだけなので、とても簡単! そのまま食べても美味しいですが、 あんバター等のスイーツパンにするも良し、 野菜や卵を挟んでサンドイッチにするも良し、 万能パンです♡ ※強力粉は、春よ恋使用。 ※セルクルは、ダイソーで購入した約10.5センチのものを使用。

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    本物そっくりシェイプ♡小ぶり可愛いリンゴパン

    フィリングに、りんごの甘煮、クリームチーズをいれた、見た目にも可愛い、手のひらサイズの小さめスイーツパン。 一見難しそうにみえますが、 フィリングを包みマフィンカップに入れて焼いているだけなので、とっても簡単♡ りんごの甘酸っぱさ×クリームチーズの爽やかさ と合うように、ほわんほわん〜のパン生地にも、こだわりました♡ ※強力粉は春よ恋、薄力粉は国内産のものを使用。 ※使用しているマフィンカップは、100円ショップのセリアで購入したものです。(カップケーキ型Mサイズ、5枚入り、約底径54×高さ40mm)

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    ほっこり甘〜い♡ねじねじくるり、おさつねじりパン

    サツマイモは、レンジでチンで簡単にできる、さつまいも餡にします。 さつまいも餡を生地に折り込んでいき、あとはピザカッターでカット! ねじねじ〜 可愛いらしい成形にしてみました! ※サツマイモの甘さによって、フィリングのお砂糖は調節してください。 ※強力粉は、春よ恋を使用しています。

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    たらーんと贅沢に♡

    EATPICKアンバサダー2期生の、おしずさんです♡ 『海外みたいな薄焼きのパンケーキが食べたい!』 と思い、 水分多めの生地を作り、薄焼きにしてみました♡ 厚く焼くのも美味しいですが、 薄焼きだと、火の通りがめちゃくちゃ早いのも、 忙しいママには嬉しいポイント🥰 時短にもなるから、 あっと言う間に パンケーキタワーの完成✨ 濃厚なナッツバターをダラ~ンとかけ、 その上に、お花型にくり抜いたバナナ、 頂きもののかなり小さめ葡萄、 人参を切って水につけて置いて育てていた、 リボベジを飾れば、なかなか良い感じ♡ 本当はイチゴとか、華のあるフルーツが 映えるのかもしれないけれど、 このくらいの、ちょこっと素朴な可愛らしさがすき🍌♡ 型抜きするとバナナだって、 全然印象が違って面白い…♡ そのまま食べてももちろん美味しいですが、 自分で手作りするからこそ、 美味しそうに見せるためには、 どう盛りつけをするか? どう美味しそうに撮影するか? そんなところまで、 作るところから撮るところまで トータルで考えて、楽しんでいます🤭❤️

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    もはやアイス?なマリトッツォ♡

    こんばんは! おやつに、ココア生地の丸パンを マリトッツォ風にしてみました〜 冷凍ホイップクリームを半解凍して挟んでからの、 アーモンドダイス!! 適度にクリームが柔らかくて、 ソフトクリームサンドのようでした🍦 撮ってるうちに、たらーん♡と 溶け出すのもまた良し🤤🤤 あれ、季節と逆行してる…?! 今日も暑かったですよね☀  季節の変わり目、 みなさまお体ご自愛くださいね♡

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    10月と言えば…🎃👻

    今日から10月ですね! ハロウィン大好き!! EATPICKアンバサダー2期生のおしずさんです🎃❤ 先日、オバケのかぼちゃモンブランを習いました〜🧁👻 土台のケーキはキャロットケーキ、 その上に、カボチャのモンブランクリーム、 おばけチョコが乗っています♡ ガツン!と甘いのはなんとなく想像ができるかと思いますが、 思った以上に重たくなくアッサリ♡ 手作りするとお砂糖の量も自分で調節できるし、 添加物も入らないし、 お子さん用に洋酒を抜いたりも出来て安心ですね🤭 今まで、自作のカボチャモンブランクリームって、裏ごししたり、洗い物も多くなりそう… と面倒なイメージでしたが、 フードプロセッサーを使えば簡単で美味しく作れ、 絞り出しも、金型ナシで結構キレイにできたのにも感動ました✨ 温かいコーヒーと一緒に、ペロリと食べてしまいました☕🐷 プロにお菓子作りを教わってみて、 本やネットの情報だけではわからない、ワザや知識が学べて、刺激的でワクワク!✨ 可愛いケーキが出来上がったので、 ハロウィン気分を更に盛り上げるお写真にもしてみたくなり… リンゴにピーナツバターを塗り、 マシュマロを挟んだ、ちょっと怖めのモンスターも作りました🍎 小物は、オール百均で、 悪い魔女の家をイメージしたスタイリングにしてみましたよ🧙🏚❤️ これから、EATPICKでも、ハロウィンフード投稿がどんどん増えていくのかな?なんてと思うと、楽しみでならないです♡