くー

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旦那さんの喜ぶご飯とおやつを作る毎日。
背伸びしすぎない毎日のご飯とお弁当。

たまにお菓子とパンを作ります😄
魚釣りと釣った魚を食べるのが趣味です。


炊飯器 SR-VSX109のアンバサダーです。

EATPICKアンバサダー 1期生

Instagram @kuamisa

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    グレのお刺身

    こんにちは😄 昨日はグレ。 メジナとも言います。 強い引きで釣りも楽しい魚です🎣 今回は頂きものですが(笑) 水温が高い時期は少し磯臭いですが 冬になると磯臭さも抜けて、脂ものってきます。 寒グレは美味しいって言われてます。 魚も冬になると餌の食いが悪くなるので釣るのも難しくなりますが🐟

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    ハタを食べ尽くす

    こんにちは😄 最近バタバタとしてて久しぶりの投稿。 先週釣りに行ったときに釣ったハタ。 ハタを釣ったの初めて🔰 ハタはいいお出汁も取れるし、皮も食べられるから余すところがありません! 釣った魚は新鮮なうちに食べるのが美味しいとずーっと思っていましたが、日にちを置いたほうが美味しい魚も多いですね。もちろん、保存と管理はしっかりとしないといけませんが!

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    久しぶりの釣り🎣

    こんにちは😀 昨日は久しぶりに海上釣り堀に。 釣りたかった青物はばらしてしまいましたなく😭 あぁ。私のカンパチちゃん🐟🐟🐟 でも、ハタマスが釣れました🥰 ハタマス釣ったのは初めて。 身も骨も皮も無駄なく味わえるお魚。 どうやって食べようか!?今からワクワクです。 ハタマスは釣って〆たばかりはみかたいということで、内臓だけ取って3日ほど寝かします。 なので、まずはタイから頂きます。 タイも釣りたての昨日は身が少しかためでしっかりとした食感でした。 小さなアオリイカも頂いたので一緒にあぶりにしました。 ビールがすすみます🍻

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    スーパーいぶすくん

    こんにちは😄 先日、こちらで燻製マニア部員と見て 懐かしくなって実家をあさって見つけました。 スーパーいぶすくん。 アウトドアしてた頃にハマって使っていたものです。

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    お弁当?いただきました😄

    こんばんは😄 旦那さんが、奥さんにともらってきてくれたこちらのお弁当。

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    栗ご飯とお米と塩

    おはようございます。 大好きな栗の季節ですね🎶 毎年、栗が手に入ると一番最初に作るのは栗ご飯。 今年も栗ご飯😄 お米はおかべの米という地元産のお米。 初めて見た😳知らないお米。 収穫量よりも美味しさにこだわったお米🍚 旦那さんが本当に美味しいからって知り合いから頂いたのですが、とっても美味しいお米です。