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旦那くんとの2人暮らし。
働く主婦なので、普段は、時短！！簡単！！な料理ばかりです。

でも、だからこそ、
丁寧に料理を作りたい！！
時短！簡単！でも、素敵をプラスした食卓にしたい！！
と、改めて料理勉強中です(o^^o)

2020年2月、約18年間使っていた電子レンジがとうとう壊れて、NE-BS2600をお迎えしました(*´∀｀*)♪

せっかくのレンジ、しっかり使いこなせるように！！そして料理を楽しみたいと思っています
╰(*´︶`*)╯♡

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ひまわり嫁

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投稿した記事（61）

ひまわり嫁

19時間前

IHホットプレートで鶏肉のちゃんちゃん焼き(o^^o)

IHホットプレートで、鶏肉のちゃんちゃん焼きを作ってみました！！残り物野菜の消費にもピッタリ♪ キャベツ、にんじん、もやし、ししとう、ゴーヤなどなど、、、残り物野菜と一口大に切った鶏肉をホットプレートに並べ ↓ 蓋をして180度で蒸し焼き ↓ しなっとしてきたら、味噌をのせて、更に5分位蒸して完成！！ ☆味噌はこんな感じです☆ ○味噌(基本は白味噌だけどお好みで)・・・大さじ3 ○砂糖・・・大さじ1.5 ○酒・・・大さじ1.5 ○みりん・・・大さじ1.5 しょうゆ・・・小さじ1 因みに今回は、白味噌大さじ2・手作り麦味噌大さじ1で作りました。甘さなどはお好みでどうぞ♪

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ひまわり嫁

2日前

庭の恵みモーニング♪

おはようございます！！今朝は、収穫したばかりのプチトマトとピーマンを使ってピザトーストにしました（＾∇＾）♡

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ひまわり嫁

3日前

お好み焼き&焼きそば&トマトチーズ焼き☆作ってみました♪

IHホットプレートで初めて作った物😊 何はともあれ、やっぱり最初はこれかなぁ〜っと！お好み焼きand焼きそばにしました！！電源を入れると、あっという間にプレートが温まりましたよ✨ お好み焼きはキャベツネギ豚肉卵チーズ餅焼きそばは豚肉残っていた野菜色々と、至って普通〜の具材ですが、やっぱりホットプレートで焼きながらってのは楽しいですね(^^) 金属ヘラが使えるので、お好み焼きを切るのがとてもラクでした☆ 保温温度にしておけば、冷めないのも、ホットプレートご飯の良いところですね(^^)