ぴょんさんた

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食べたり、飲んだり、作ったりが大好きな、幼稚園児2人の母です。

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    ゆでました

    ゆでもち麦を冷蔵庫に保存しています。 サラダに足したりスープに入れたりして、手軽に摂取できて便利です。

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    パスタのかわりにもち麦!

    先日、美味しい魚介類が手に入ったのでペスカトーレを作りました。 私はパスタの代わりに茹でたもち麦を入れて頂きましたが、食感も楽しく、糖質をカット&食物繊維をプラスで大満足。 手軽に腸活ができました♪

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    おにぎりストック

    はくばくのもち麦を入れて炊いたごはんでおにぎりをつくりました♪ 写真左からコーン、梅ゴマ、ワカメの3種類です。 冷凍おにぎりストックは我が家の定番で、私のお昼ごはんにしたり子ども達がおやつに食べています。 もち麦入りのおにぎりは、プチプチ食感が美味しいし、手軽に食物繊維がプラスできて嬉しいです。