まりあ

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⭐️第2回eatpickアンバサダー⭐️
有職50代主婦。ムダなくムリなく美味しいものをモットーにフードロス対策をしていきたいです🌏

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    安いAussie beefも鉄皿で美味しく❣️

    少し前に買った鉄皿が大活躍中。 お安いAussie beefの肩ロースも鉄皿で焼くと上手い具合にミディアムに焼けて、美味しくなるのを発見しました!

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    まぐろの血合いを美味しく

    マグロ🐟の血合いを見つけるとつい買ってしまうアラ好きです。いつも煮るか焼くかでほぼ生姜醤油味😅 今回はサイコロ🎲状に焼いた血合い🩸と水菜🥬アクセントに蓮根とオクラにしめじ。仕上げは、わさびの効いたドレッシング 💛 これは栄養素的⚖️にもコスパ的👛にも 何より😋味のバランス的にもオススメしたい🤗

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    たらこたっぷりクリームパスタ

    ↓ということでクリームパスタにしました。 別茹でなしの簡単メシ。 スパゲティ乾麺:水分=1:4〜5 今回の水分は水と牛乳で。水分が飛ぶまで煮詰めてたらこを混ぜたら完成👐

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    西瓜の白い部分

    🥢西瓜🍉の白い部分の浅漬け 🥢ブリ刺し残りのねり胡麻和え 西瓜🍉の白い部分は赤い部分より栄養価が高いらしい です。 スーパーアミノ酸のシトルリンの塊と聞いて、食べない手はない❗️ 生ゴミも減らせるし、フードロス対策にも貢献かな。