みるくるり

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はじめまして

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    肉じゃが・・だったような・・・🤣

    こんばんは😊夜ご飯は肉じゃが食べたいって、言ってたんで、楽でいいやと思って、回もしてたら、なんだか違う材料を入れて欲しいらしい旦那さん😵 ま、いっか笑笑🤣練り物入れても🤣 水にカツオだしの素、酒、塩麹、黒糖、醤油 を入れたものに、じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉、焼きちくわ、さつま揚げのボールのやつ🤣エリンギ、入れてコトコト煮込みました😉💕 さつまいもはアルミホイルで魚焼きグリルで焼き芋に♬ きゅうりと大根は食べやすく切って、塩麹、ポン酢、オリーブオイル、カツオ粉、叩いた梅干し、鰹節でモミモミ💕 肉じゃがのじゃがいもは味しみホックホク♬焼き芋も甘くてホックホクでめっちゃ美味しかったです😍💕

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    風邪っ引きさんへのおかゆと煮物ご飯😊

    こんにちは😊風邪っ引きの旦那さんへの食事は相変わらずおかゆです😊💕 食欲旺盛で、少しでも下がれば動き回る、元気スタイルではありますが、まだまだ油断禁物⚠️ 寒くなるから、風邪には気をつけましょう😉💕 大根の煮物は水、カツオだしの素、塩麹、酒、ポン酢、醤油に、大根、人参、しめじ、豚肉 きんぴらは、大根の皮、大根の葉、エリンギをごま油、ポン酢とみりんで炒めました😉

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    ニラと白菜の卵雑炊😊💕

    昨日から旦那さんが熱出しちゃってバタバタ꜀(.௰. ꜆)꜄( ˊᵕˋ ;)💦 食欲あるのが唯一の救いで、先程、病院に行ってきてただの風邪と判明ε-(´∀`;) 38、5℃あったのには慌てましたが、本人は以外とピンピン🤣 雑炊何入れる?って、聞いたら、クタクタに煮たニラとかつお節たっぷり‼‼てなことだったのでΨ( Φ∀Φ)Ψィヒヒ🤣 白菜と卵と塩麹も混ぜこませちゃいました(´>∀<`)ゝ ポン酢、カツオだしの素、塩麹、酒でグツグツ煮た雑炊は思いの外、美味しかったです😊 旦那さん、雑炊さっさと食べ、私に怒られると思ったのか、こっそり|ω◉`)あんぱん開けて、プラスヨーグルト完食でした🤣

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    茹で豚と野菜のバターソテーでランチタイム♬

    こんにちは😊 今日のランチは白菜、大根、エリンギ、卵、豚肉だけの献立です♬ ●茹で豚は酒と水で茹でる♬ ●大根、エリンギはオリーブオイル、バター、塩コショウで炒め♬ ●白菜とエリンギはオリーブオイル、バター、赤味噌、酒で炒めます♬ ●白菜、大根、エリンギの中華風スープは、水、ウェイパー、塩麹、昆布つゆの素で煮込み最後に溶き卵♬ ●大根の浅漬けはカツオだしの素、酢、ポン酢で揉み込む♬ ●主食の焼きそばはあえて何も入れず、添え付けのソースだけ(⇇コレがシンプルだけど美味しいんです😍) 白菜、大根は最強ですね😉😉💕

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    ほんのりカレー風味のロール白菜♬

    こんにちは😊今日はフードプロセッサー使って大豆のロール白菜にしてみました😊💕 白菜の煮付けと、今日は白菜祭りです🤣 ≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈ 【ロール白菜】 ●白菜を芯と葉に分け、葉の方をレンジでチン♪ ●大豆、白菜の芯、玉ねぎ、ネギ、しょうが、ウィンナー、かにスティックにウェイパー、コチュジャン、甜麺醤、酒を入れフードプロセッサーにかけ、片栗粉を入れ混ぜる♬ 粗熱がとれた白菜の葉を広げ、混ぜた具を入れ巻く ●鍋に、水、ウェイパー、塩麹、ニンニクを入れ火にかけ、しめじ、ウィンナーを入れ沸騰させる! ●沸騰したら、カレールー、ケチャップ、ウスターソース、塩コショウで味を整え、カレールーが溶けたら、ロール白菜を優しく並べ、煮込めば完成😉💕 ≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈白菜の煮付けは、カツオだしの素、昆布つゆの素、醤油、砂糖、ごま油を入れ煮込めば完成😉😉

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    行ってきました😊💕ゆず庵のしゃぶしゃぶランチ♬♬

    こんばんは😊 今日は旦那さんのお誕生日𝐇𝐀𝐏𝐏𝐘 𝐁𝐈𝐑𝐓𝐇𝐃𝐀𝐘🎉🎉 誕生日プレゼントに、食事をご馳走しようと先月から企んでいて(´>∀<`)ゝ 本人がずっと、すたみな太郎に行きたい‼️言ってたので計画してたら・・Σ(・ω・ノ)ノ 行く直前で、急遽変更に😅😅 ま・・いっか笑笑って、ゆず庵を提案😊💕 ゆず庵、実は私、ずっと行きたかったしゃぶしゃぶ屋さんだったんで🤣私のテンションも密かにMAXに🤣 想像以上に色々あって、旦那さんもぶっきらぼうだけど喜んで、私もおなかいっぱい食べれたから大満足でした(〃ω〃)