もりはん

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EATPICKアンバサダー2期生。
お料理、お酒大好き、毎日の晩酌を楽しみに晩御飯を作っています💕


cookpadにレシピのせています
もりはんのキッチン ⬇️

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    大人様ライスプレート♪

    ハンバーグをデミグラスで煮込んでトロトロ卵のオムライスにかけたよ♪ 牡蠣フライは、やっぱしタルタルソースとレモンやね🍋 最近、国産レモンが安いけん、嬉し〜💕 レモンサワーなんぼでも飲めるバイ😁 .

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    肉豆腐

    味しみ〜な豆腐が主役の肉豆腐♪ 絹ごしで作ったら、崩れそうなくらいプルプルン〜💕ふふっ 一緒に頂くのは壱岐の蔵酒造様から届いた 《柚子スパークリング》 麦焼酎壱岐っ娘をベースに国産天然ゆず果汁がたっぷり入った炭酸酒。 ゆずの香りが爽やか〜✨ 冷やしてそのままストレートで飲むのが美味しいね💕 食前酒にもいい感じ〜って、一杯じゃ済まんけどな…😅 .

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    熱々のポテトグラタン〜

    レンジでチンしたジャガイモとウインナーにホワイトソースかけた簡単ポテトグラタン💕 チーズびょ〜んしたかったけど、あんまり伸びんかった😂 .

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    照り焼きチキン♪

    照りってりのチキンには、ブラックペッパーたっぷりかけて♬ とんぺい焼きの中身は少し残ってた豚ミンチともやしだけね😚➰

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    手羽元でなんちゃって参鶏湯

    寒いね〜💦 手羽元をコトコト煮て参鶏湯風スープ。 餅米なくて、お正月のお餅を入れたった😁 生姜、ネギたっぷりやけん、体の中から温ったまるバイ♬ .

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    韓国料理〜の晩御飯

    韓国料理の晩ごはーん♬ ほんと、、海苔巻き下手くそやな〜💦 何回作っても丸くならん😂 でも見て‼️ 切り口スパーッと綺麗やろ✨ 京セラさんのセラミックナイフ 《cocochical ココチカル》で切ったから、一度も刃を濡らしてないのに、ご飯も具材もくっつかず綺麗に切れたんよ🔪 モチモチして切りにくいチヂミも、ほら!この通り☝️…なんか通販番組みたいになったわ笑 でも、ほんと。ストレスフリーやで〜♪