ユッキー0426

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趣味で料理を始めました。

簡単、時短でつくれるもの(メイン)、 凝ったもの(ときどき)をupしています。

皆様、宜しくお願いします。

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    朝活で朝食自炊

    おはようございます! 久しぶりに朝食を自炊しました。 味噌汁に具を強引に沢山入れて"まごはやしい(ゴマ無しw)にしてみました。 朝食自炊が習慣になればいいなと思います。取り敢えず1週間(続くかな?)頑張ってみようと思います。 今日も皆様の1日が良い一日でありますように🙏🏻 #まごわやさしい

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    朝食

    おはようございます。 朝食は鯵の開きとレタスサラダと味噌汁。 味噌汁は具を6種類(わかめ、レンコン、しめじ、人参、玉葱、ごぼう) できるだけ朝食を作るようにしたいです。

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    洗い物をなるべく少なく。

    おはようございます。 洗い物をなるべく少なくするため、絹豆腐、ひじき、鯵の開きを同じ皿に盛り付けました。 鮭の切り身はレンジで調理できますが、鯵もレンジで調理できるのでしょうか? 調べてみます。

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    ヘルシー夕飯

    ・鶏胸肉の鶏ガラスープ  ・バランスサラダ ・ひじき ・しらす

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    麻婆豆腐 (素を使わず)

     麻婆豆腐を市販の素を使わず作りました。見た目は良いですが、不思議な味になってしまいました。  水や調味料の割合を見直してまたリベンジします。💪