大阪おかんシェフ  

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🌟EATPICK認定アンバサダー🌟
マスコミ系フルタイムの仕事と2人子育てを両立中の酒好きオカン。
平日はパパっと作れるワーママお弁当と夜ごはん、おつまみ。
週末は友達や家族を招いてパーティーやアウトドア料理を振舞っています♥
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★Profile
NHK全国高校生対抗ごはんCUP 決勝進出しでTV出演。
2019年に調理師免許イッパツ合格!

★Instagram
https://www.instagram.com/8cooking/

投稿した記事(167)

季節外れの激安セコガニでお味噌汁

こんばんわ🍺EATPICKアンバサダーの“大阪おかんシェフ”です🎶 セコガニって、冬の2か月くらいしか獲れないはずなのですが、、 なぜか昨日は冷凍でもなく、生きて動いてるセコガニが、 1匹150円という激安で売られていました。 小ぶりなので、丸ごとお味噌汁に💖 カニみそが染み出たお味噌汁は最高ですね!!😻

投稿したレシピ(79)

10分

【裏ワザ】ポリ袋1つでホイップクリームを作る!

生クリームって、泡立て器がないと作れないと思っていませんか?? 実は、ポリ袋1つで作れちゃうんです✨そのまま絞り出せば洗い物もゼロ!!! キャンプや出先でのお料理にも💯