板ちゃん

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北海道・EATPICKアンバサダー1期生

Panasonicキッチン家電
ビストロオーブンレンジNE-BS2600
電気圧力鍋 SR-MP300
炊飯器 SR-PA108
ホームベーカリーSD-MT3(foodable開始2021.8〜)

家電に助けられながら、家事を楽しんでいきたいです!

インスタグラムは @itasan02
HPは https://itasan.info

※プロフィール画像はわかいころのやつ・笑

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    黒づくめのブラックライス

    “白いごはん”も美味しいけれど、“黒いご飯”もとっても美味しい! 黒舞茸・黒米・黒豆・ひじき・黒ごま・昆布‥‥黒いもの大集合させて炊き込んだ ブラックライスです(ΦωΦ)⤴☆ 舞茸料理は黒くなっちゃうからなぁ…って思っていたけれど、 黒くなることを恐れずに!黒いものには黒いからこその良さがある!その黒さを活かしていこう!って発想を変えたら、こんなに美味しいレシピが出来ました😋 ‥‥個性を活かす…子育てにも通じるものがありますよね…(´ε`;)…

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    にゃんぱん√EATPICK Foodable

    Foodableのパンミックスで にゃんぱんに挑戦しました😸

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    【さつまいも糀】のおぜんざい

    お餅作りも、焼き芋も、糀の発酵も、全部ビストロ1台で作れちゃう! お砂糖は1㎜も使わない!糀の甘さとさつまいもの甘さで食べるぜんざいです。 【蒸す】【焼く】【発酵】の機能をフル活用してみました。 ※実質の調理時間は15分。 焼き芋60分。発酵10時間はビストロがやってくれる調理時間ですよー😂

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    黒舞茸のリゾット

    お米150g(1合)に対して、黒舞茸200gっていう🌝贅沢でヘルシーなリゾット。 きのこの旨味を 生米に吸い込ませてから炊き上げるので、風味満点です! 今回はSnapDishさんのキャンペーンで頂いた 大平きのこ研究所さんの黒舞茸「真」をふんだんに使用して作っています。 黒舞茸の材料部分を、他のきのこ(しいたけ・しめじ・えのき・えりんぎ・たもぎ)でも応用可能です🌝

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    最高に美味しい松前漬け!

    先日。小樽で購入した めっちゃ美味しい松前漬けのご紹介🌝 ※広告・宣伝ではありませんよ! 私史上。個人的に美味しいーーー😆って思ったので、勝手にご紹介~

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    スマホカメラの“プロ機能”を使って撮ってみました

    もう4年前に購入したAndroid Galaxyのカメラ ISO・1/50・マニュアル・MF・WB‥‥ 素人のわたしには なんのこっちゃ分からない機能🤣 でも 暗めの写真に憧れていたので いろいろイジって 撮れた写真がこちら🌝