aya-chan

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食べること、飲むこと、お料理することが大好きです♡

最近のステイホーム生活では、仕事と寝るとき以外、台所に立っている時間が一番長くなりました。仕事終了と同時に、居酒屋開店@お家生活を楽しんでます♪

コーヒー好きが生じて、コーヒーインストラクター検定の資格も取得しました。仕事の合間に、気分転換に淹れる一杯は格別です。

お料理好きな方とたくさんつながれたら嬉しいな!

投稿した記事(31)

aya-chan

3時間前

在宅勤務 de あったかスープ→野菜とソーセージの和風ポトフ

今日は久々に冷え込む1日でした❄️ なので、お家ランチは麺つゆで味付けした牛丼と、あったかーい和風のポトフ風スープ😊 鶏ガラの代わりに茅乃舎のお出汁を使って、トマトとレタスと春菊とソーセージを入れて、コトコト5分ほど煮込むだけ🍅🥬🐖✨ 最後は胡椒で味付け。 すっかり芯から温まりました💕

aya-chan

1日前

週末ブランチ@初めてのお家タコライス

豚ひき肉が冷凍庫に残っていたので、今日は突然ひらめいて、思いつきでのタコライス❣️ 実はお家で

aya-chan

2日前

週末の朝の1杯@いちごのミルクシェイク

今日の朝の1杯は大好きなこちら😘 いちごのミルクシェイク🥛🍓✨ 完熟までは行かないまでも

aya-chan

5日前

ちらし寿司 @ 雛祭り 2021

今日は雛祭りですね🎎❣️ 母方の祖父母から初節句に贈られた雛人形を、今年も桃の花と一緒に飾りました

aya-chan

1週間前

今日はマヨネーズの日

今日はマヨネーズの日らしいです😆 https://www.kewpie.co.jp/mayon

aya-chan

1週間前

週末ブランチ@ふわふわフレンチトースト

実家でパナソニックのホームベーカリーを新調したので、食パンを一斤お裾分けしてもらいました🍞✨

aya-chan

2週間前

初めてニラを使ってみた→豚ニラ炒め

暖かい日が続いていますね🌞 毎日気持ちよくお昼のお散歩に出掛けています👟✨ さて、昨晩は初め

投稿したレシピ(1)

10分

aya-chan

1ヶ月前

マグロの洋風タルタル

母から教えてもらって、友人たちにも好評だったレシピをご紹介します。 ネギトロの洋風版ということで、レモンとオリーブオイルが爽やかなワインに合う一品です。 料理と言えないほど(?!)簡単なのに小洒落た前菜で、ちょっとしたホームパーティーのときなどに重宝します。 ついついお醤油を足したくなるかもしれませんが、ぜひそのままで一度召し上がってみてく