boil_kitchen

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下宿している大学生です。インスタグラムも同じユーザネームです。体に優しく、美味しいお料理を作ることを心掛けております。時々、お菓子作り。

投稿した記事(1)

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1ヶ月前

くりや「銀河のしずく」で絶品牡蠣のクリームリゾット

こんにちは! 本日は、くりやさんの「銀河のしずく」を使った、とんでもなく美味しい牡蠣のクリームリゾットのレシピをご紹介。 丁度作りたかった日に、くりやさんのオコメールが届きました。今月は「青天の霹靂」と「銀河のしずく」。 「銀河のしずく」は、私の大好きな化調類無添加のラーメン屋さんもごはんもので使っているお米なので、オコメールを開封した時は本当

投稿したレシピ(13)

70分

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1ヶ月前

黒毛和牛のロティ 黄身醤油

先日の、和×フレンチコース。 「黒毛和牛のロティ 黄身醤油」のレシピを公開します。 是非作ってみて下さい。

60分

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1ヶ月前

くりや「銀河のしずく」で絶品牡蠣のクリームリゾット

本日は、くりやさんの「銀河のしずく」を使った牡蠣のクリームリゾットのレシピをご紹介。(リンクを貼るた

50分

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1ヶ月前

おでん

お好みの具材で、味染みおでん。 冬なら一晩寝かせることでより美味しくなりますが、寝かせる時間が30

15分

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2ヶ月前

ぶりの塩焼き

✴︎秋鮭の炊き込みご飯 いくらがけ くりやさんに頂いた、鳥取県産「ひとめぼれ」を使用しております。

40分

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2ヶ月前

「ゆめぴりか」でつくる秋鮭の炊き込みご飯

この度、eatpickアンバサダーに就任致しました。 今回は「ゆめぴりか」を使って、秋鮭の炊き込み

15分

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3ヶ月前

豚の塩麹漬け焼き丼と発酵とまと

豚肉を予め一晩漬けておくことで柔らかさが増しますが、調理の準備時間のみの10分程度だけでも焼き方次第