maru.

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EATPICKアンバサダーのmaruです!
料理が大好きな管理栄養士🌻
私が今回お試しさせていただいてるのは、
「スチームオーブンレンジ NE-BS2600」です♬
こちらを使ったレシピや豆知識などを投稿していきたいと思います!

instagram→_maru___gohan

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    ピクルスはじめました🌻

    毎年夏になると漬けるピクルス! 今回は、 ミニトマト きゅうり パプリカ赤黄 をつけました! 次は大根や茗荷も入れたいなぁ☺️🌻

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    唐揚げの日

    今日は唐揚げの日! 醤油、酒、ニンニク、生姜で下味をつけたスタンダードと、 中濃ソース、酒、ニンニクで下味をつけた ソース味と。 どっちも絶品! 私は衣はいつも片栗粉100%でつくります ガリガリザクザクが最高! プレートと、どんぶりにしてみました☺️

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    ブロッコリーのぺぺ🌶

    ブロッコリーはペペロンチーノ風にすると美味しくて🥺 レンジで軽く火を通し、オリーブオイル、鷹の爪、ニンニクで炒めます そして塩と醤油をちょろっと。 ブロッコリーは火を通しすぎず、固めがおすすめ! 夏バテしててもピリ辛とニンニクで箸が進んじゃいそうです! ぜひ😌

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    むっちり固めプリン

    こんにちは! 先日、ふとプリンが食べたくなって。 固めプリンを作りました☺️ みなさんは柔らかいふるふるなプリンと、むっちりかため。どちらがお好きですか?

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    とうもろこしのめんつゆバターご飯🌽

    そろそろとうもろこしの旬がやってきますね! スーパーでもお安くなってきたのでとうもろこしご飯をつくりました☺️ お米2合に対して、 めんつゆ 大さじ4 お酒   大さじ2 です!具材はとうもろこしとベーコンのみ。 芯も一緒に炊くと旨味が倍増! 炊き立てにバター20gを混ぜ込み、ブラックペッパーをかけていただくのが最高です☺️

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    トースターでできる簡単トンカツ!

    今日はトンカツ定食の日。 でも、たまご、小麦粉、パン粉…ってつけてさらに揚げ物なんてめんどくさい😂 って感じだったので、トースターで作りました◎ トンカツ用のお肉の筋を切り、表面に塩胡椒と、マヨネーズを薄くぬってパン粉をまぶします。 そして、トースターで10分焼くだけ! サクサクのトンカツの出来上がりです☺️ 是非やってみてください♬