ぐらんも

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日本酒やワインが大好き!
お店で出てくるような、美味しくて手間の掛かってる、おつまみにもなる物に挑戦したいです!

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    蜂蜜檸檬酒後のレモン

    蜂蜜檸檬酒をつけました。とても良くできたので満足です。 檸檬もまだまだ食べられそうなので、とりあえず細かくして冷凍します。水分の多い最後の最後は煮詰めて冷まし、この後お菓子にしたいと思います。

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    ツナ玉ねぎパン

    おはようございます! 朝からパンを焼いてます。 でもコネから一次発酵まではホームベーカリーちゃんにお任せ! 楽しいトコだけやります。 今朝はツナと新玉ねぎのマヨネーズであえたのをクルクル丸めて輪切りにして並べただけ! 丸める手が遅いので一気に中身が入れ終わるで、苦肉の策! 余った生地には蜜柑ジャムを入れてみました。 溢れました…ま、美味しいからいいかな。

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    鶏ささみチャーシュー

    レシピ投稿したいのですが、できないのでこちらに。

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    手羽先揚げ

    今夜は手羽先揚げで晩酌です。 何と1kg買ってしまいました。

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    グレご飯

    旦那が釣ってきたグレ(メジナ)。 大きかったので、半身は刺身、半身をご飯しました!

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    本日の晩酌

    6月6日本日の釣果による晩酌はこちら! 手前から、アジのなめろう、ベラ科の魚(名前わかりません)のフライ、グレ(メジナ)とイサキの刺身、です。 初めて食べた赤いお魚は真っ白ホワホワな身で美味しい!赤ワインにあうわ!